Buat Mie Tek-Tek ala Abang Burjo Di Rumah Yuk! - Portalgenz
Berita Hari Ini
Loading...

Thursday, 25 June 2020

Buat Mie Tek-Tek ala Abang Burjo Di Rumah Yuk!

Foto: hipwee.com

Portalgenz.com – Siapa yang kangen nongkrong di burjo bareng teman-teman? Akhir-akhir ini, rutinitas bercengkrama di burjo sambil menyantap mie tek-tek buatan abang-abang jadi tertunda karena pandemi Covid-19 ini ya, gengs. Walaupun sementara ini harus menunda dulu nongkrong di burjo, kamu tetap bisa menyantap mie tek-tek dengan citarasa yang persis seperti mie tek-tek yang sering ditemukan di burjo, hanya di rumah aja kok!

Mie tek-tek sebenarnya sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahan yang diperlukan juga mudah dicari lho gengs. Cocok banget untuk menuntaskan rasa kengidamanmu akan citarasa gurih dan segar yang khas dari mie tek-tek burjo ini. Penasaran dengan resepnya? Dilansir dari selerasa.com, ikuti resep mudah mie tek-tek ala abang-abang burjo di bawah ini yuk!

Bahan-bahan
1 bungkus indomie kari ayam atau jenis lain sesuai selera
Kol secukupnya
Cabe rawit sesuai selera dan tingkat kepedasan yang diinginkan
Cabe merah halus sesuai selera dan tingkat kepedasan yang diinginkan
1 batang daun bawang
1 butir telur
1 biji bawang putih
1 sdm minyak goreng
Air secukupnya

Cara Membuat
  1. Siapkan panci, lalu masukan air. Kemudian didihkan air dengan menggunakan api sedang. 
  2. Setelah air mendidih, rebus mie kedalam air hingga setengah matang.
  3. Setelah dirasa mie sudah setengah matang, kemudian angkat mie lalu tiriskan dan sisihkan.
  4. Ambil bawang putih, lalu iris halus. Selanjutnya ambil kol dan daun bawang, lalu potong atau rajang kasar. 
  5. Siapkan kuali, lalu masukkan minyak goreng.
  6. Setelah minyak sudah dalam keadaan panas, masukkan bawang putih. Tumis bawang putih hingga wangi harum. Kemudian masukkan cabe merah, cabe rawit lalu tumis hingga harum.
  7. Masukkan bumbu indomie, lalu tumis kembali hingga tercampur rata.
  8. Masukkan kol dan daun bawang ke dalam tumisan.
  9. Selanjutnya masukkan air secara perlahan, kemudian masukkan mie dan telur setelahnya.
  10. Masak mie hingga matang dan tercampur rata.
  11. Angkat mie tek-tek dari kuali, lalu sajikan.

Foto: cookpad.com

Itu dia resep membuat mie tek-tek ala abang burjo. Karena cara membuatnya yang mudah, resep ini wajib dicoba di rumah agar rasa kerinduanmu nongkrong di burjo sambil makan mie tek-tek bersama teman-teman jadi terbayarkan. Santap selagi hangat, dijamin citarasanya lezat dan nendang! 

Share with your friends

Give us your opinion

Notification
Hai gengs ! Jangan lupa setelah kamu selesai membaca dan merasa bermanfaat, bagikan artikelnya ke teman-teman kamu ya. Yuk bergabung bersama kami membangun dunia informasi untuk kaum milenial dan gen z Indonesia dan ikuti sosial media kami.
Done